Hambruna es una situación extrema de escasez de alimentos que afecta a una gran parte de la población de una región o país, causando desnutrición generalizada, enfermedades y un aumento significativo de la mortalidad. No es simplemente una falta de comida, sino una crisis humanitaria donde las personas no pueden acceder a una nutrición mínima para sobrevivir.
Generalmente, una hambruna se desencadena por una combinación de factores como:
- Sequías prolongadas o desastres naturales
- Conflictos armados o crisis políticas
- Colapso económico o logístico
- Aislamiento de comunidades por razones geográficas o políticas
Organismos como la ONU consideran que hay hambruna cuando:
La tasa de mortalidad supera dos muertes por cada 10.000 personas por día.
Al menos el 20% de la población no tiene acceso a alimentos suficientes.
La tasa de desnutrición aguda supera el 30%.